Pizza alternativa di carne e verdure al forno: il piatto unico che preparo quando voglio qualcosa di buono e salutare
La preparo quando voglio una cena completa senza stare ai fornelli: metto tutto in teglia, mescolo con le mani e il forno fa il resto. Buonissima e super comoda!
Questa teglia nasce da uno di quei giorni in cui apro il frigo e penso: “Ok, devo inventarmi qualcosa che nutra tutti, sia saporito e non mi faccia restare ai fornelli per un’ora” . E davvero… questo piatto fa tutto da solo
.
Metti carne, verdure, due uova , un po’ di salsa
, mescoli con le mani (la parte più divertente!) e via in forno
. Mentre cuoce, la cucina inizia a profumare di spezie, verdure arrostite, mozzarella che si prepara al gran finale
… ed è impossibile non avere fame
. È un piatto unico ricco, colorato
, pieno di sapore e incredibilmente comodo. E poi si possono cambiare carni, spezie e verdure: ogni volta diventa diverso!