Preparare la polvere di limone è facilissimo: basta un pizzico per insaporire dolci e piatti.
Preparare la scorza. Dopo aver lavato bene i limoni in acqua fredda, asciugateli tamponandoli. Rimuovete la scorza con un pelapatate o un coltellino, facendo attenzione a non tagliare la parte bianca e amara, nota come scorza. Lasciate asciugare la scorza. A seconda di ciò che avete a disposizione, potete scegliere tra tre metodi: Al … Lire plus